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2013年2月 3日 (日)

小春日和の冷やし中華

 昨日は暖かかったので、冷やし中華を食べたよ。
 冷やし中華は夏のもの、と思ってる人も多いと思うけど、冬でも、暖かな日や、暖房でほてったときなどに食べてもおいしいんだ~。

Rimg1194 ただ、今の時期、野菜が高いから、具は節約。もやし、乾燥わかめ、サヤエンドウ、絹豆腐、錦糸卵、チャーシューを乗せたよ。冷やし中華のスープと豆腐は、けっこう相性がいいんだよ~。










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